Aminoacidi Ramificati: Leggete Questo Prima Di Assumerli

Uno studio del 2006 ha concluso che l’integrazione con BCAA può produrre un profilo ormonale anabolico (portando alla rigenerazione muscolare dopo gli allenamenti) nonché un calo del rischio di danni muscolari indotti dall’attività fisica.
Dei ricercatori giapponesi hanno testato per più giorni un gruppo composto da uomini e donne (ad alcuni sono stati somministrati BCAA e ad altri è stato dato un placebo) che eseguivano sessioni di squat, con lo scopo di studiare la formazione del DOMS (indolenzimento muscolare a insorgenza ritardata).

Ambo i sessi hanno riportato meno dolore in seguito all’assunzione degli integratori di BCAA.
Questo genere di studi, insieme a molti altri, portano gli esperti a credere che sia possibile considerare i BCAA come un integratore utile al recupero muscolare.

L’apporto consigliato

L’organismo ricava gli aminoacidi ramificati naturali dalle proteine presenti nel cibo, soprattutto nella carne, nei prodotti caseari e nei legumi.
Una dieta equilibrata con un adeguato quantitativo di proteine fornisce una dose adeguata di BCAA, anche ai fini di un’intensa attività fisica.
Studi sul bilancio azotato hanno dimostrato che quantità superiori ai 2,0 grammi per chilogrammo di peso corporeo non presentano alcun beneficio.